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洋食を趣味の習い事にすると、日々の食卓で美味しい料理を楽しむことが出来るようになります。
日本独自に発展した西洋風料理である「洋食」は、オムライス・ハンバーグ・ビーフシチュー・ステーキ・ハヤシライスなど日本の食卓に数多く並んできましたし、好まれる方の多い料理です。
この記事の目次
洋食を家でできる趣味・習い事にすると?
洋食は日本の定番の家庭料理のひとつでもあり、「食・料理」の習い事で、人や家族を笑顔にすることができるのが嬉しい趣味・習い事です。
ここ数年は、洋食ブームが高まっていて選ばれることの多い習い事になりました。
ご友人や親せきを招いた、ちょっとしたおもてなしに本格的な洋食の味を提供できれば、自然と人を笑顔にして、みんなで楽しい食事の時間を過ごすキッカケになります。
また日本で独自に発展した「洋食」の基本を一度習うと、一生、役立つところも嬉しい趣味・習い事です。
洋食の習い事では、洋食で使用する道具・調味料・食材、洋食のマナーなどの基礎知識から、洋食の基本であるソースの作り方などを学んで身に付けることができます。
包丁、フライパン、ソースパン、鍋の使い方を理解し、洋食の下準備、焼く、揚げる、煮込む、仕上げなどを体系的に学ぶことで、日々のお料理を楽しんで献立の幅を広げられます。
洋食は欧米にルーツを持ちながら日本独自に発展した料理です
洋食というと西洋・欧米発祥の料理ですが、実は西洋料理を元に日本独自の発展を遂げた料理のことを指します。
「西洋料理」と「洋食」では、明確にイメージの違いがあります。
西洋料理は欧米現地の料理を比較的忠実に再現しているのに対して、洋食は日本伝統の「和食」と区別するために用いられてきた用語です。
西洋風の料理ですが、日本の食習慣や日本人好みの味付けで独自に発展してきた創作料理であるといえます。
洋食の趣味・習い事の魅力って?
洋食を趣味・習い事として勉強する魅力をまとめました。
洋食を学ぶと美味しい料理で家族や人を笑顔にできる、学びがいのある趣味・習い事です。
洋食にはオムライス・オムレツ・ハンバーグ・ロールキャベツ・カレー・ハヤシライス・ビーフシチュー・エビフライ・コロッケ・グラタンなど、日本人の好みに合わせて発展してきた西洋風の料理が多く含まれます。
洋食の美味しさ、魅力は近年見直されてきており、食卓に洋食の料理が並ぶことでご家族や友人に楽しんでもらうことが出来ます。
美味しい料理を食べて笑顔にならない人はおらず、勉強する甲斐のある趣味・習い事のひとつです。
日々の献立を幅を広げることができる。
洋食を基本から体系的に習い事で学ぶと、日々の献立の幅を広げることも出来ます。
基本から学ぶことで、手持ちの食材を洋食風に調理することも出来るようになって、食卓に並ぶ献立の悩みをなくすことができるようにもなります。
洋食の知識と技術は、日本独自に発展した伝統でつくられており、一度身に付けると一生楽しめます。
日本独自に発展してきた洋食には、明治の「文明開化」以来の長い間積み重ねられてきた歴史と伝統に裏打ちされていて、一度身に付けると一生楽しんだり、楽しんでもらったりすることができます。
下準備、約・上げる・煮込む、仕上げると、洋食料理の作り方は一連の流れとして完成されており、長く役立てることが出来る知識とスキルが身に付きます。
- 洋食を学ぶと美味しい料理で家族や人を笑顔にできる、学びがいのある趣味・習い事です。
- 日々の献立を幅を広げることができる。
- 洋食の知識と技術は、日本独自に発展した伝統でつくられており、一度身に付けると一生楽しめます。
洋食の趣味・習い事を始めるには?
洋食は近年その魅力が見直されてきていて、洋食ブームもあって独学で書籍などで学ぶこともできますし、料理教室などで勉強することもできます。
洋食の趣味・習い事を始めるには、家で自分のペースで勉強できる通信教育講座の活用もおすすめです。
また、身近な料理である洋食だけに、先生や他の生徒さんの目が気になって今さら聞けないことも、通信教育講座なら基本から実践まで丁寧に習うことができます。
おうち時間の長くなっている今、ゆったりと洋食を学び始めるのにもピッタリですよ。
洋食を趣味・習い事として始めるのにおすすめの通信教育講座
洋食を基本から実践まで身に付けることができる、おすすめの通信教育講座をご紹介します。
通信教育講座で習い事をするメリットは、なんと言っても自分のペースで勉強できるところです。
分かりにくいところも繰り返し復習しやすいですし、質問も何度でもできます。
おうち時間の充実に、家でできる趣味・習い事としてもおすすですよ。
1洋食を初心者が基礎から実践まで習得できる通信講座
おすすめポイント
SARAスクールの洋食講座は1日30分と無理のない短時間の勉強で、半年間で修了できて資格の取得まで目指せる通信教育講座です。
初心者でも分かりやすく順を追って学べる、完全オリジナル教材で洋食の基本から実用的な技術まで身に付けることが出来ます。
洋食に関する2資格の取得が同時に目指せて、ご家庭の食卓はもちろん、お仕事や講師活動などの副業やプチ開業に活かすことも出来るようになります。
口コミ・レビュー
受講生
毎日パターン化した食卓をオシャレにしたくて申し込む。洋食を学ぶことで、レパートリーも増えるのはもちろんなんですが、食卓がいつもと変わりオシャレにガラッと変わりました。
受講生
わかりやすい教材と丁寧なご指導で、洋食の基礎から基本知識から実践的なレシピまで学べました。洋食なマナーまで習得できて得した気分です。疑問点はメールで何度でも無料で質問できたのが良かったと思います。
受講生
もともと料理が苦手でしたが、子どもに美味しい料理を食べて欲しいと思い受講しました。子どもがまだ小さいので、自宅で学べるのがとても助かります。毎日実践できるのもいいですね。
洋食に興味のある人がチェックしている料理・菓子の趣味・習い事
料理・菓子の習い事で食材や調理法の知識と技術を学ぶと、日々の献立のレパートリーを増やすことが出来ます。
また、一度学ぶとずっと生活に役立てることができるところも料理・菓子の趣味・習い事の魅力です。
なにより美味しいものを食べる・食べてもらうことは楽しいですし、喜んでもらえるところも嬉しい趣味・習い事です。
洋食の趣味・習い事をもっと楽しむには?
洋食を趣味・習い事として美味しい洋食料理を作れるようになることは、自身で美味しい料理が食べられるだけでなく、ご家族や友人にふるまえて楽しいものです。
また、洋食について学びたい、勉強したいという方は増えており、自宅の一室やカルチャーセンターでの洋食セミナー講師活動やインストラクターとして副業やプチ開業することも出来ます。
お料理に関する話は自然な会話として話題が広がりやすいですし、楽しみながら勉強できるところが洋食の趣味・習い事の魅力です。
洋食の趣味・習い事を活かした転職・副業・プチ開業
- 旅館・ホテルなど宿泊施設
- 洋食料理店など飲食店
- テイクアウト店の販売スタッフ
- 洋食講師
- 洋食インストラクター